Les vins français
Vins de Bordeaux, Bourgogne, Beaujolais, Vallée du Rhône, Sud-Ouest, Languedoc-Roussillon, Provence
Vins LANGUEDOC-ROUSSILLON
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La diversité de cette région, vaste terroir
qui compte pour près de 40% du vignoble français, provient
aussi bien des sols et des climats que des appellations (au nombre de
34) et des cépages. C'est grâce à l'initiative de
jeunes viticulteurs que les vins ont beaucoup gagné en qualité,
offrant plus d'élégance et de finesse.
Les vins du Languedoc sont rouges ou rosés et proviennent de cépages tels que Carignan noir, Cinsault, Mourvèdre, Cournoise (ou Aubun), Grenaches noir et rouge, Oeillade, Syrah et Terret noir, ainsi que de cépages secondaires admis sans dépasser les 15%. Le Roussillon, par son histoire et son climat, ne diffère que très peu de sa grande soeur ibérique, si ce n'est par sa taille minuscule et offre ses Banyuls, Rivesaltes, Collioure et autre Maury, ajoutant ainsi leur superbe couleur ambre à la palette régionale. ... Nous avons choisi parmis les plus grands producteurs quelques vins dans de nombreuses appellations du Languedoc et du Roussillon. Vous trouverez toutes les nuances des terroirs, les contrastes des cépages et modes de vinification, qui font le charme de cette grande région viticole...
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- Vins d'Alsace
- Vins du Beaujolais
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- Vins de Champagne
- Vins du Languedoc-Roussillon
- Vins de Provence
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- Vins du Val de Loire
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