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Visages de vignerons, figures du vin
Auteurs : Patrick Cronenberger, Mathilde Hulot
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Editeur : Editions Fleurus
Collection : Vin
Tronches de vie, leçon de choses - être témoins, échanger des points de vue, croiser les regards... ces vignerons et vigneronnes sont chacun un morceau du puzzle que constitue la France du vin.
Une photographie de la viticulture française en 35 portraits choisis, enrichis d'anecdotes et d'informations pratiques. |
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L'esprit du vin
Auteur : Claude Chapuis
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Editeur : Timee Editions
Collection : Les Plus Belles Histoires
Les 50 plus belles histoires du vin
A l'occasion du 150ième anniversaire du classement des vins de Bordeaux, Timée-Editions vous propose de découvrir les incroyables hasards et les savantes alchimies qui ont présidé à la naissance des grands crus, mais également le rapport étroit qu'entretiennent les hommes avec le nectar des dieux. |
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Histoire sociale et culturelle du vin
Auteur : Gilbert Garrier
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Editeur : Larousse
Collection : Vin
Des buveurs gaulois aux amateurs contemporains, l'Histoire sociale et culturelle du vin retrace dans tous ses aspects la consommation du vin à travers ses acteurs, ses lieux, ses moments et ses rites.
Elle distingue, selon les époques, vins de prêtres et vins de princes, vins de paysans et vins de seigneurs, vins de bourgeois et vins d'ouvriers.
Faisant une large place à une anthologie des plus beaux textes sur le vin, elle est augmentée d'un dictionnaire de près de 700 mots essentiels de la vigne et du vin, analysés dans leurs usages pluriséculaires. |
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Le vin dans l'art
Auteur : Montserrat Miret I Nin
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Editeur : Glenat
Collection : Vin
Le vin a toujours tenu un rôle majeur dans la culture méditerranéenne. Il a accompagné tous les événements déterminants de l'histoire, est présent dans la mythologie et participe aux diverses liturgies où s'exprime son caractère sacré et symbolique. À toutes les époques, la vigne et le vin ont inspiré les représentations les plus variées. Les artistes ont associé le vin au sacré comme au profane, à l'histoire comme à la mythologie, eux manifestations intimes comme aux expériences intimes.
Un bel ouvrage, doté d'une très belle iconographie, qui constitue à la fois une proposition comme livre d'art et livre sur le vin. |
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