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Léoube La Londe 2020 Rosé de Provence Bio
Vin rosé, 75 cl, Provence, AOC Côtes de Provence
- Wine Enthusiast : 91
- Decanter : 92
AOC Côtes de Provence Rosé Bio
Caractéristiques du vin
Notre nouveau vin, AOC Côtes de Provence La Londe, s’offre comme l’aboutissement d’un travail minutieux pour atteindre un haut degré de finesse. Nous avons souhaité produire un vin rosé plus élaboré, en quantité limitée, représentatif d’une qualité optimale et de notre souci du détail.Cépages : Cinsault 50%, Grenache 50%.
Âge des vignes: Plus de 40 ans pour les Cinsault et de 20 ans pour les Grenache.
Vinification: Afin d’obtenir un tri irréprochable, la récolte est exclusivement manuelle. Pressurage très doux et lent quasi “inexistant”. L’essentiel du jus s’écoule sans pressurage. Une fermentation alcoolique naturelle en levures indigènes suivie par une fermentation malolactique complète pour une plus belle rondeur. Les fermentations, alcoolique et malolactique, sont réalisées en cuves inox. La mise en bouteille du vin rosé à lieu au printemps après clarification et élevage lents.
Température de service : Entre 10 et 12 °C.
Garde : 2 ans
Accords Culinaires : Apéritif, St Jacques, tartares, poissons à chair fine.
-- Plus disponible --

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Vin rosé, 75 cl, Provence, AOC Côtes de ProvenceTarifs TVA incluse, hors frais de port. Frais de port calculés sur le bon commande.
Tarifs valables dans la limite des stocks disponibles et pour une livraison en France.
Tarifs valables dans la limite des stocks disponibles et pour une livraison en France.
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Nous mettons à votre disposition une large gamme complémentaire, strictement réservée aux professionnels et revendeurs. |
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. Sachez consommer avec modération.
Conformément à l'article R.112-12 du code de la consommation et au règlement (CE) n° 753/2002 du 29 Avril 2002,
nous nous devons d'indiquer que certains vins présentés contiennent des sulfites.
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