- Alsace
- Beaujolais
- Bordeaux
- Bourgogne
- Chablis
- Champagne
- Languedoc-Roussillon
- Provence
- Sud-Ouest
- Val de Loire
- Vallée du Rhône
L'esprit de Pennautier 2015 Magnum Cabardès Lorgeril
Vin rouge, 150 cl, Languedoc-Roussillon, AOP Cabardès
- Guide Hachette 2019 : ★★
Magnum 150 cl
Grand Vin
Caisse bois de 6 bouteilles
Notes de dégustation : Nez puissant, complexe, fruits noirs, truffe, coriandre, pointe poivrée. Bouche ample, massive, tanins très fins, belle harmonie avec le bois. L'Esprit se dévoilera et atteindra sa plénitude dans une dizaine d'années. Dans sa jeunesse (3 à 5 ans) il est préférable de le servir en carafe pour qu'il vous invite à découvrir tout son potentiel.
Le vignoble grimpe sur les flancs des coteaux ensoleillés et rocailleux du sud de la Montagne Noire, de 300 à 350 m d'altitude. Ce vin est issu des parcelles les plus hautes du domaine et des plus belles sélections parcellaires sur des sols calcaires très caillouteux.Cépages : Merlot 40 %, Syrah vieilles vignes 60 %
Vinification : Vendange égrappée. Fermentation et macération longue (35 jours). Fermentation malolactique en barriques neuves.
Élevage 18 mois avec soutirage tous les 3 mois. Le vin n'est ni collé, ni filtré avant la mise en bouteille.
Garde : 5 à 10 ans
Accords culinaires : Gibier en civets, fromages relevés

Autres millésimes ou formats :
L'esprit de Pennautier 2015 Cabardès Lorgeril
Vin rouge, 75 cl, Languedoc-Roussillon, AOP CabardèsTarifs valables dans la limite des stocks disponibles et pour une livraison en France.
Les vins français SIRET : 401 551 858 31800 Villeneuve de Rivière - France Contact @ : Les vins français |
Service clients Tél. : 05 62 00 32 35 Mobile : 06 84 38 26 29 Conditions de vente Contact - Garanties |
Nous mettons à votre disposition une large gamme complémentaire, strictement réservée aux professionnels et revendeurs. |
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. Sachez consommer avec modération.
Conformément à l'article R.112-12 du code de la consommantion et au réglement (CE) n° 753/2002 du 29 Avril 2002,
nous nous devons d'indiquer que certains vins présentés contiennent des sulfites.
Conformément à l'article R.112-12 du code de la consommantion et au réglement (CE) n° 753/2002 du 29 Avril 2002,
nous nous devons d'indiquer que certains vins présentés contiennent des sulfites.