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Jéroboam Champagne Excellence Brut Gosset
Champagne, 300 cl, Gosset, Brut Excellence
- Guide Parker : 90
- Wine Spectator : 90
- Jancis Robinson : 18
Jéroboam (300 cl)
Caisse Bois
Notes de dégustation : Une robe d'un or jaune pâle, lumineux, limpide et cristallin, agitée de milliers de bulles. D'emblée le nez annonce beaucoup d'ouverture, d'expression autour des fruits jaunes à noyau, charnus et mûrs, tels que les abricots, les pêches ou encore les fruits secs (amande). Dès l'attaque, la bouche est charnue, vineuse et puissante. Son évolution est associée à une tension faite de fraîcheur et d'amertume légèrement salée.
Situation des parcellesVillages : Cumières, Courmas, Aÿ, Chigny-les-roses, Cuis, Avize, Trépail.
Caractéristiques du Champagne
Assemblage : 36% Chardonnay, 45% Pinot noir et 19% Pinot Meunier.Garde : 3 ans en cave 11°
Température de dégustation : entre 8° et 10°
Accords : Un vin de tables simples et conviviales, dans le feu de l'été, rafraîchissant et parfait avec des viandes rouges grillées, sans sauce ni artifice. La finale légèrement amère comme la vinosité du vin entrent en résonance avec une poêlée de petits légumes du jardin, croquants, cuits et assaisonnés façon Passard.

Autres millésimes et formats disponibles
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Champagne, 75 cl, Gosset, Brut ExcellenceTarifs TVA incluse, hors frais de port. Frais de port calculés sur le bon commande.
Tarifs valables dans la limite des stocks disponibles et pour une livraison en France.
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Conformément à l'article R.112-12 du code de la consommation et au règlement (CE) n° 753/2002 du 29 Avril 2002,
nous nous devons d'indiquer que certains vins présentés contiennent des sulfites.
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