Grands vins de Bourgogne du Domaine Thibert

Notes de dégustation : Paille intense, avec des arômes simples et francs. Bien construite la matière est mise en valeur par l'acidité. A laisser vieillir 3 à quatre ans.

Notes de dégustation : Arômes intenses de fruits mûrs (pêche, mirabelle). Le vin a gardé toute sa fraîcheur, le tout avec beaucoup de générosité, de puissance, un fruité gourmand et tonique. Il reste crémeux et tendu sur une belle structure.

Notes de dégustation : Fruité et fin. Bouche assez ronde avec une belle fraîcheur.

Notes de dégustation : Nez intense, fin, charmeur, sur des notes d’agrumes, de fleurs. Le vin a toute la richesse et l’élégance que l’on attend d’un saint-Véran, sur un fond d’agrumes frais et de minéralité fine.

Notes de dégustation : Paré d'une robe dorée et brillante, il dévoile un nez solaire de pâte de fruit, d'abricot sec et de coing qui augure d'une bouche plaisante. Après une attaque bien enveloppante, le palais offre une belle fraîcheur fruitée, ainsi qu'une finale mentholée qui l'allège.

Notes de dégustation : Vif et aromatique au nez, ce Pouilly-Fuissé Héritage est dominé par des arômes de fruits blancs et d’épices sur un boisé vanillé discret. La bouche est minérale et possède un bel équilibre entre vivacité et rondeur. Belle longueur en bouche.

Notes de dégustation : Le nez dévoile un bouquet intense et profond qui rappelle le terroir d’origine de ce vin (pierre à fusil) et son élevage. Le palais se révèle ample, rond, bien construit autour d’une fine acidité et d’un boisé harmonieux, allégé par une jolie finale sur les agrumes. Ce Pouilly-Vinzelles enrobé a un style modérément frais et subtil.