Les vins français

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Vins VAL DE LOIRE ( CHéREAU CARRé )

Le Val de Loire représente de multiples régions le long du fleuve et de ses affluents, qui chacune, individuellement, contribue à son caractère propre au paysage d'ensemble : on ne compte pas moins de 32 appellations et 15 VDQS. Les vins peuvent prendre de multiples caractéristiques : du moelleux délicat au blanc le plus sec, calmes ou effervescents, aux parfums de fraise, de framboise ou de groseille et des éclats de rubis ou de diamant.

Cabernet franc, Chenin blanc, Gamay de Saint-Pourçain, Melon de Bourgogne, Sauvignon et Chasselas sont les principaux cépages.

Si certains terroirs connaissent des limites relativement précises, d'autres, et c'est le cas de la vallée de la Loire, doivent être considérés comme une mosaïque de vignobles aux contours plus ou moins arbitraires et dont les dénominateurs communs sont, en général, les cépages cultivés et la tradition des vignerons du cru.



		Du pays nantais au grand bassin de la Loire CHÉREAU-CARRÉ La maison Chéreau-Carré occupe la position la plus privilégiée du vignoble du Pays Nantais, par la qualité de ses terroirs "50 hectares de vignes à Saint Fiacre au coeur de l'appellation Sèvre-et-Maine", par la diversité de ses crus, et de ses millésimes "Domaines et Châteaux, tous situés entre les 2 rivières la Sèvre et la Maine". Chéreau-Carré commercialise ses Muscadets essentiellement dans la restauration (15000 restaurants en France dont les plus prestigieux) et également dans les caves renommées. Le site des vins français vous propose la sélection suivante des vins de Chéreau-Carré.




				Tarifs TVA incluse, hors frais de port et de douane. Taxes et frais de port calculés sur le bon de commande Les prix dépendent du pays de livraison. Tarifs valables pour une livraison en Ces prix ne sont valables que pour un minimum de 24 bouteilles commandées chez ce producteur.

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LE PAYS NANTAIS

MUSCADETS SèVRE-ET-MAINE

Cuvée des Ducs de Bretagne 2011
Vin blanc, Val de Loire, Muscadets Sèvre-Et-Maine

mise en bouteille à la propriété
Notes de dégustation : Vin frais, avec des arômes floraux et fruités. Il est bien équilibré, au parfum minéral soutenu par une note de perlant agréable. En vieillissant, il devient plus complexe et révèle tout son caractère.
Cépage : Melon de Bourgogne (Muscadet).
Accords culinaires : des crustacés, un poisson de rivière ou de mer.

Caisse de 6 bouteilles de 75 cl
La bouteille 5,10 €

Vin Val de Loire Cuvée des Ducs de Bretagne 2011

La caisse de 6 bouteilles 30,60 €

"La Griffe Bernard Chereau" 2011
Vin blanc, Val de Loire, Muscadets Sèvre-Et-Maine

mise en bouteille à la propriété
Notes de dégustation : Belle robe jaune clair, nuancée de vert. Nez intense et fin avec une dominante florale d'acacias sur des notes de poires, pomme, légère touche miellée. La bouche est nette et fraîche, d'un bon équilibre rondeur vivacité, le léger perlant des jeunes muscadets sur lie, sur un fond de note citronnée qui s'impose sur la finale. Un ensemble frais de belle finesse et d'expression immédiate.
Cépage : Melon de Bourgogne (Muscadet).
Accords culinaires : viande blanche, un risotto à la Milanaise, des rougets grillés à la Nantaise, des soles meunières, des moules farcies, une araignée de mer farcie, des filets de sole aux raisins, une perche de mer aux petits légumes.

Caisse de 12 bouteilles de 50 cl
La bouteille 5,90 €

Vin Val de Loire La Griffe Bernard Chereau 2011

La caisse de 12 bouteilles 70,80 €

"La Griffe Bernard Chereau" 2011
Vin blanc, Val de Loire, Muscadets Sèvre-Et-Maine

Caisse de 6 bouteilles de 75 cl
La bouteille 6,90 €

La caisse de 6 bouteilles 41,40 €

Le Fleuron Chéreau Carré 2011
Vin blanc, Val de Loire, Muscadets Sèvre-Et-Maine

mise en bouteille à la propriété
Cette cuvée révèle une palette complexe de fruits mûrs, caractéristique d'une vendange récoltée à bonne maturité.
Notes de dégustation : La bouche structurée et puissante offre de la fraîcheur et de la persistance. Un grand qui se conservera.
Cépage : Melon de Bourgogne (Muscadet).
Accords culinaires : viande blanche, un risotto à la Milanaise, des rougets grillés à la Nantaise, des soles meunières, des moules farcies, une araignée de mer farcie, des filets de sole aux raisins, une perche de mer aux petits légumes.

Caisse de 6 bouteilles de 75 cl
La bouteille 7,10 €

Vin Val de Loire Le Fleuron Chéreau Carré 2011

La caisse de 6 bouteilles 42,60 €

Ch. De La Chesnaie 2011
Vin blanc, Val de Loire, Muscadets Sèvre-Et-Maine

Guide Hachette 2013 : *
Recommandé par le Guide Parker
Notes de dégustation : Ce vin à la robe brillante présente un original caractère aromatique de fruits exotiques. Assez riche souple et gai, voila un muscadet sèvre-et-maine bien fait, flatteur et facile à boire dès l'appéritif.
Cépage : 100% Melon de Bourgogne
Accords culinaires : des soles meunières, un crabe printanier, des moules farcies, un pâté de saumon.

Caisse de 6 bouteilles de 75 cl
La bouteille 9,10 €

Vin Val de Loire Ch. De La Chesnaie 2011

La caisse de 6 bouteilles 54,60 €

Château De Chasseloir 2010
Vin blanc, Val de Loire, Muscadets Sèvre-Et-Maine

Bouteille de 50 cl
Sélection du Guide Hachette 2012 : *
La famille Chéreau fabrique du vin dans la région depuis le XVe siècle. Bien que la plupart des muscadets se boivent préférablement jeunes, certains, comme les vins de ce château, peuvent continuer à se bonifier en bouteilles 2 à 5 ans après la récolte.
39eme Position sur les 100 meilleurs vins produits dans le monde
Best Values sur le Wine Spectator d'Août 2005
Cépage : Melon de Bourgogne (Muscadet).
Accords culinaires : des rillettes de truite, des huîtres chaudes au curry, une mouclade.

Caisse de 12 bouteilles de 50 cl
La bouteille 8,00 €

Vin Val de Loire Château De Chasseloir 2010

La caisse de 12 bouteilles 96,00 €

Château De Chasseloir 2010
Vin blanc, Val de Loire, Muscadets Sèvre-Et-Maine

Sélection du Guide Hachette 2012 : *
La famille Chéreau fabrique du vin dans la région depuis le XVe siècle. Bien que la plupart des muscadets se boivent préférablement jeunes, certains, comme les vins de ce château, peuvent continuer à se bonifier en bouteilles 2 à 5 ans après la récolte.
39eme Position sur les 100 meilleurs vins produits dans le monde
Best Values sur le Wine Spectator d'Août 2005
Cépage : Melon de Bourgogne (Muscadet).
Accords culinaires : des rillettes de truite, des huîtres chaudes au curry, une mouclade.

Caisse de 6 bouteilles de 75 cl
La bouteille 9,40 €

La caisse de 6 bouteilles 56,40 €

Ch. L'oiseliniere De La Ramée 2010
Vin blanc, Val de Loire, Muscadets Sèvre-Et-Maine

Selection du Guide Hachette 2012 : *
Propriété citée dans le Guide Robert Parker
Ce Château est situé a quelques centaines de mètres de l'embouchure de la Marine
Notes de dégustation : Ce vin est issu d'un sous-sol d'orthogneiss, frais et fruité aux arômes floral il est à boire dès maintenant.
Cépage : Melon de Bourgogne (Muscadet).
Accords culinaires : un carrelet ou plie meunière, des huîtres chaudes au curry, une mouclade.

Caisse de 6 bouteilles de 75 cl
La bouteille 9,60 €

Vin Val de Loire Ch. L'oiseliniere De La Ramée 2010

La caisse de 6 bouteilles 57,60 €

Château L'oiseliniere De La Ramée 2010
Vin blanc, Val de Loire, Muscadets Sèvre-Et-Maine

Grande Vinée de l'Aigle d'Or
Propriété citée dans le Guide Robert Parker
Notes de dégustation : Ce vin jaune pâle aux reflets verts, développe un nez de fleurs blanches (acacia), sa bouche minérale et perlante évolue sur des notes agrumes, pour finir tout en rondeur, sur une bouche ample, de grande persistance.
Cépage : Melon de Bourgogne (Muscadet).
Accords culinaires : un carrelet ou plie meunière, des huîtres chaudes au curry, une mouclade.

Caisse de 6 bouteilles de 75 cl
La bouteille 10,00 €

Vin Val de Loire Château L'oiseliniere De La Ramée 2010

La caisse de 6 bouteilles 60,00 €

Château De Chasseloir 2010
Vin blanc, Val de Loire, Muscadets Sèvre-Et-Maine

Guide Parker : /100
Grande Réserve Comte Leloup
Cuvée des Ceps centenaires
Sur les coteaux dominant la Maine, cette propriété a conservé des vignes centenaires, dont est issue cette cuvée.
Notes de dégustation : Les arômes d'agrumes se mêlent à une minéralité que les vieux ceps ont puisé dans le terroir. La bouche est encore ferme en raison d'une grande concentration des raisons, mais sa structure, sa fraîcheur et sa longueur signent un vin qui pourra attendre plusieurs années, pour atteindre son plein épanouissement.
Cépage : 100% Melon de Bourgogne
Vinification : Le Vin reste sur ses lies pendant 6 à 9 mois, jusqu'au printemps et est ainsi nourri.
Accords culinaires : des rillettes de truite, des huîtres chaudes au curry, une mouclade.

Caisse de 6 bouteilles de 75 cl
La bouteille 12,00 €

La caisse de 6 bouteilles 72,00 €

Château De Chasseloir 2010
Vin blanc, Val de Loire, Muscadets Sèvre-Et-Maine

Magnum 150 cl
Sélection du Guide Hachette 2012 : *
La famille Chéreau fabrique du vin dans la région depuis le XVe siècle. Bien que la plupart des muscadets se boivent préférablement jeunes, certains, comme les vins de ce château, peuvent continuer à se bonifier en bouteilles 2 à 5 ans après la récolte.
39eme Position sur les 100 meilleurs vins produits dans le monde
Best Values sur le Wine Spectator d'Août 2005
Cépage : Melon de Bourgogne (Muscadet).
Accords culinaires : des rillettes de truite, des huîtres chaudes au curry, une mouclade.

Caisse de 6 bouteilles de 150 cl
La bouteille 19,40 €

La caisse de 6 bouteilles 116,40 €

Château De Chasseloir 2010
Vin blanc, Val de Loire, Muscadets Sèvre-Et-Maine

Magnum 150 cl
Grande Réserve Comte Leloup
Cuvée des Ceps centenaires
Sur les coteaux dominan la Maine, cette propriété a conservé des vignes centenaires, dont est issue cette cuvée.
Notes de dégustation : Les arômes d'agrumes se mêlent à une minéralité que les vieux ceps ont puisé dans le terroir. La bouche est encore ferme en raison d'une grande concentration des raisons, mais sa structure, sa fraîcheur et sa longueur signent un vin qui pourra attendre plusieurs années, pour atteindre son plein épanouissement.
Cépage : 100% Melon de Bourgogne
Vinification : Le Vin reste sur ses lies pendant 6 à 9 mois, jusqu'au printemps et est ainsi nourri.
Accords culinaires : des rillettes de truite, des huîtres chaudes au curry, une mouclade.

Caisse de 6 bouteilles de 150 cl
La bouteille 24,50 €

La caisse de 6 bouteilles 147,00 €

Château L'oiseliniere De La Ramée 2009
Vin blanc, Val de Loire, Muscadets Sèvre-Et-Maine

Caisse de 6 bouteilles de 75 cl
La bouteille 10,00 €

Vin Val de Loire Château L'oiseliniere De La Ramée 2009

La caisse de 6 bouteilles 60,00 €

Château De Chasseloir 2009
Vin blanc, Val de Loire, Muscadets Sèvre-Et-Maine

Caisse de 6 bouteilles de 75 cl
La bouteille 12,00 €

Vin Val de Loire Château De Chasseloir 2009

La caisse de 6 bouteilles 72,00 €

Château De Chasseloir 2009
Vin blanc, Val de Loire, Muscadets Sèvre-Et-Maine

Caisse de 6 bouteilles de 150 cl
La bouteille 24,50 €

La caisse de 6 bouteilles 147,00 €

Château De Chasseloir 2005
Vin blanc, Val de Loire, Muscadets Sèvre-Et-Maine

Sélection du Guide Robert Parker
Vinifié en fûts de chêne neufs
Notes de dégustation : Belles expressions aussi bien au nez qu'en bouche, ample, bonne acidité, de la vigueur, robe aux beaux reflets verts, il nous a séduit, il est peut être bu dès à présent.
Cépage : Melon de Bourgogne (Muscadet).
Accords culinaires : des rillettes de truite, des huîtres chaudes au curry, une mouclade.

Caisse de 6 bouteilles de 75 cl
La bouteille 13,50 €

Vin Val de Loire Château De Chasseloir 2005

La caisse de 6 bouteilles 81,00 €

Le Clos L'oiseliniere 2004
Vin blanc, Val de Loire, Muscadets Sèvre-Et-Maine

Sélection du Guide Robert Parker : 92/100 (Aout 2010)
Notes de dégustation : C'est un vin frais et perlant, avec des arômes floraux et fruités quand il est jeune (abricot, aubépine). En bouche, il est frais et agréable, avec une très belle longueur. Il atteint sa plénitude après quelques mois de bouteilles, et peut se garder quelques années.
Cépage : Melon de Bourgogne (Muscadet).
Accords culinaires : Il est très apprécié à l'apéritif (et en cocktails), avec des fruits de mer, avec des fruits rouges.

Caisse de 6 bouteilles de 75 cl
La bouteille 14,90 €

Vin Val de Loire Le Clos L'oiseliniere 2004

La caisse de 6 bouteilles 89,40 €

Château De Chasseloir 1993
Vin blanc, Val de Loire, Muscadets Sèvre-Et-Maine

Sélection du Guide Robert Parker
Vinifié en fûts de chêne neufs
Notes de dégustation : On lui avait prédit un bel avenir, fin et long en bouche, arômes flatteur, notes grillées et citronnées, c'est un vin ferme, un vin de caractère.
Cépage : Melon de Bourgogne (Muscadet).
Accords culinaires : des rillettes de truite, des huîtres chaudes au curry, une mouclade.

Caisse de 6 bouteilles de 75 cl
La bouteille 13,50 €

Vin Val de Loire Château De Chasseloir 1993

La caisse de 6 bouteilles 81,00 €

Domaine Du "Bois Bruley" 2011
Vin blanc, Val de Loire, Muscadets Sèvre-Et-Maine

Coup de coeur du Guide Hachette 2013
mise en bouteille à la propriété
Notes de dégustation : Très expressif au nez, avec des arômes évoluant vers des notes grillées, il se montre souple en bouche et s'achève sur une finale de pierre à fusil.
Cépage : Melon de Bourgogne (Muscadet).
Accords culinaires : des queues de langoustines en brochettes, des brochettes de coquilles Saint Jacques, des grenadins de brochet à l'oseille, crabe printanier, huîtres à l'Américaine ou farcies, un pâté de saumon, des grondins au vin blanc.

Caisse de 6 bouteilles de 75 cl
La bouteille 9,10 €

Vin Val de Loire Domaine Du Bois Bruley 2011

La caisse de 6 bouteilles 54,60 €

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