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CôTE DE NUITS

GEVREY CHAMBERTIN

 
Chambertin "Clos de Bèze" 2008
Red wine, Bourgogne, Côte De Nuits

Mis en bouteille à la main sans filtration
Grand Cru de Gevrey Chambertin
Récolte du Domaine Faiveley
Le nez ici tire sur l'animal, le fruit rouge, et le fruit à l'eau-de-vie que l'on retrouve dans une bouche harmonieuse sur des tanins qui ne demandent quà se fondre. A attendre trois a cinq ans.
Cépage : Pinot Noir
Année de plantation des vignes : 1949, 1955, 1966, 1983
Garde : 10 à 20 ans et plus !
Accords culinaires : une selle de chevreuil un civet de lièvre.
Case of 6 bottles of 75 cl
The bottle 163,40 EUR - 1 071,83 FRF


The case of 6 bottles 980,40 EUR
6 431,00 FRF

 
Chambertin "Clos de Bèze" 2007
Red wine, Bourgogne, Côte De Nuits

Mis en bouteille à la main sans filtration
Grand Cru de Gevrey Chambertin
Récolte du Domaine Faiveley
Le nez ici tire sur l'animal, le fruit rouge, et le fruit à l'eau-de-vie que l'on retrouve dans une bouche harmonieuse sur des tanins qui ne demandent quà se fondre. A attendre trois a cinq ans.
Cépage : Pinot Noir
Année de plantation des vignes : 1949, 1955, 1966, 1983
Garde : 10 à 20 ans et plus !
Accords culinaires : une selle de chevreuil un civet de lièvre.
Case of 6 bottles of 75 cl
The bottle 163,40 EUR - 1 071,83 FRF


The case of 6 bottles 980,40 EUR
6 431,00 FRF

 
Chambertin "Clos de Bèze" 2006
Red wine, Bourgogne, Côte De Nuits

Mis en bouteille à la main sans filtration
Grand Cru de Gevrey Chambertin
Récolte du Domaine Faiveley
Ce clos-de-Bèze éblouissant exprime tous les élans du Pinot Noir en Côte de Nuits.
Notes de dégustation : Plus profonde que brillante, la robe est superbe. Cassis et vanillé au nez, en bouche très charnue avec des tanins ronds et jolis. Merveilleux vin racé, typé et d'un avenir insondable.
Cépage : Pinot Noir
Année de plantation des vignes : 1949, 1955, 1966, 1983
Garde : 10 à 20 ans et plus !
Accords culinaires : une selle de chevreuil un civet de lièvre.
Case of 6 bottles of 75 cl
The bottle 155,10 EUR - 1 017,39 FRF


The case of 6 bottles 930,60 EUR
6 104,34 FRF

 
Chambertin "Clos de Bèze" 2004
Red wine, Bourgogne, Côte De Nuits

Mis en bouteille à la main sans filtration
Grand Cru de Gevrey Chambertin
Récolte du Domaine Faiveley
Prêt à boire ce 2004 qui joue sur des notes boisées mêlées de fruits rouges. La bouche est pleine et longue, généreuse et charpantée.
Cépage : Pinot Noir
Année de plantation des vignes : 1949, 1955, 1966, 1983
Garde : 10 à 20 ans et plus !
Accords culinaires : une selle de chevreuil un civet de lièvre.
Case of 6 bottles of 75 cl
The bottle 117,20 EUR - 768,78 FRF


The case of 6 bottles 703,20 EUR
4 612,69 FRF

 
Latricières-Chambertin 2008
Red wine, Bourgogne, Côte De Nuits

Mis en bouteille à la main sans filtration
Grand Cru de Gevrey Chambertin
Récolte du Domaine Faiveley
Robe étonnante encre noire, d'une grande profondeur et brillance. Nez complexe sur les fruits noirs et la réglisse, boisé toasté. Bouche ample et racée avec des tanins fermes, de la longévité et du gras. Belle matière avec une finale qui reste fraîche. Le pinot noir a été magnifiquement élaboré par un vinificateur de talent qui a su respecter la nature et le terroir.
Cépage : Pinot Noir
Garde : 10 à 20 ans
Accords culinaires : un gibier à poil de préférence.
Case of 6 bottles of 75 cl
The bottle 102,30 EUR - 671,04 FRF


The case of 6 bottles 613,80 EUR
4 026,26 FRF

 
Latricières-Chambertin 2008
Red wine, Bourgogne, Côte De Nuits

Magnum 150 cl
Mis en bouteille à la main sans filtration
Grand Cru de Gevrey Chambertin
Récolte du Domaine Faiveley
Robe étonnante encre noire, d'une grande profondeur et brillance. Nez complexe sur les fruits noirs et la réglisse, boisé toasté. Bouche ample et racée avec des tanins fermes, de la longévité et du gras. Belle matière avec une finale qui reste fraîche. Le pinot noir a été magnifiquement élaboré par un vinificateur de talent qui a su respecter la nature et le terroir.
Cépage : Pinot Noir
Garde : 10 à 20 ans
Accords culinaires : un gibier à poil de préférence.
Case of 6 bottles of 150 cl
The bottle 206,30 EUR - 1 353,24 FRF


The case of 6 bottles 1 237,80 EUR
8 119,44 FRF

 
Latricières-Chambertin 2007
Red wine, Bourgogne, Côte De Nuits

Mis en bouteille à la main sans filtration
Grand Cru de Gevrey Chambertin
Récolte du Domaine Faiveley
Robe étonnante encre noire, d'une grande profondeur et brillance. Nez complexe sur les fruits noirs et la réglisse, boisé toasté. Bouche ample et racée avec des tanins fermes, de la longévité et du gras. Belle matière avec une finale qui reste fraîche. Le pinot noir a été magnifiquement élaboré par un vinificateur de talent qui a su respecter la nature et le terroir.
Cépage : Pinot Noir
Garde : 10 à 20 ans
Accords culinaires : un gibier à poil de préférence.
Case of 6 bottles of 75 cl
The bottle 102,30 EUR - 671,04 FRF


The case of 6 bottles 613,80 EUR
4 026,26 FRF

 
Latricières-Chambertin 2007
Red wine, Bourgogne, Côte De Nuits

Magnum 150 cl
Mis en bouteille à la main sans filtration
Grand Cru de Gevrey Chambertin
Récolte du Domaine Faiveley
Robe étonnante encre noire, d'une grande profondeur et brillance. Nez complexe sur les fruits noirs et la réglisse, boisé toasté. Bouche ample et racée avec des tanins fermes, de la longévité et du gras. Belle matière avec une finale qui reste fraîche. Le pinot noir a été magnifiquement élaboré par un vinificateur de talent qui a su respecter la nature et le terroir.
Cépage : Pinot Noir
Garde : 10 à 20 ans
Accords culinaires : un gibier à poil de préférence.
Case of 6 bottles of 150 cl
The bottle 206,30 EUR - 1 353,24 FRF


The case of 6 bottles 1 237,80 EUR
8 119,44 FRF

 
Latricières-Chambertin 2006
Red wine, Bourgogne, Côte De Nuits

Mis en bouteille à la main sans filtration
Grand Cru de Gevrey Chambertin
Récolte du Domaine Faiveley
Rubis intense, il nous invite parmi des arômes de sous bois humide, de cuir et de gibier. Plus ample que long, c'est un vin qui garde du tonus et qui n'a pas dit son dernier mot. Encore un peu astringent et rude, il restera sagement en cave jusqu'en 2015.
Cépage : Pinot Noir
Garde : 10 à 20 ans
Accords culinaires : un gibier à poil de préférence.
Case of 6 bottles of 75 cl
The bottle 94,10 EUR - 617,26 FRF


The case of 6 bottles 564,60 EUR
3 703,53 FRF

 
Latricières-Chambertin 2004
Red wine, Bourgogne, Côte De Nuits

Mis en bouteille à la main sans filtration
Grand Cru de Gevrey Chambertin
Récolte du Domaine Faiveley
Superbe robe, nez intense mêlant fruits rouges macérés, musc et vanille du fût, ce latricières a de quoi séduire dans quelques années. La bouche en effet doit encore s'harmoniser, elle a tous les atouts en main.
Cépage : Pinot Noir
Garde : 10 à 20 ans
Accords culinaires : un gibier à poil de préférence.
Case of 6 bottles of 75 cl
The bottle 71,00 EUR - 465,73 FRF


The case of 6 bottles 426,00 EUR
2 794,38 FRF

 
Mazis-Chambertin 2008
Red wine, Bourgogne, Côte De Nuits

mis en bouteille à la main sans filtration
Grand Cru de Gevrey Chambertin
Récolte du Domaine Faiveley
Beaucoup de vinosité et expression véridique du terroir. Encore un peu abrupt mais sans rien de sec dans le grain du tanin. Vin de garde.
Cépage : Pinot Noir
Année de plantation des vignes : 1937, 1959, 1974
Garde : 5 à 20 ans
Accords culinaires : un gibier à poil de préférence.
Case of 6 bottles of 75 cl
The bottle 113,90 EUR - 747,14 FRF


The case of 6 bottles 683,40 EUR
4 482,81 FRF

 
Mazis-Chambertin 2008
Red wine, Bourgogne, Côte De Nuits

Magnum 150 cl
mis en bouteille à la main sans filtration
Grand Cru de Gevrey Chambertin
Récolte du Domaine Faiveley
Beaucoup de vinosité et expression véridique du terroir. Encore un peu abrupt mais sans rien de sec dans le grain du tanin. Vin de garde.
Cépage : Pinot Noir
Année de plantation des vignes : 1937, 1959, 1974
Garde : 5 à 20 ans
Accords culinaires : un gibier à poil de préférence.
Case of 6 bottles of 150 cl
The bottle 229,40 EUR - 1 504,77 FRF


The case of 6 bottles 1 376,40 EUR
9 028,59 FRF

 
Mazis-Chambertin 2007
Red wine, Bourgogne, Côte De Nuits

mis en bouteille à la main sans filtration
Grand Cru de Gevrey Chambertin
Récolte du Domaine Faiveley
Beaucoup de vinosité et expression véridique du terroir. Encore un peu abrupt mais sans rien de sec dans le grain du tanin. Vin de garde.
Cépage : Pinot Noir
Année de plantation des vignes : 1937, 1959, 1974
Garde : 5 à 20 ans
Accords culinaires : un gibier à poil de préférence.
Case of 6 bottles of 75 cl
The bottle 113,90 EUR - 747,14 FRF


The case of 6 bottles 683,40 EUR
4 482,81 FRF

 
Mazis-Chambertin 2007
Red wine, Bourgogne, Côte De Nuits

Magnum 150 cl
mis en bouteille à la main sans filtration
Grand Cru de Gevrey Chambertin
Récolte du Domaine Faiveley
Beaucoup de vinosité et expression véridique du terroir. Encore un peu abrupt mais sans rien de sec dans le grain du tanin. Vin de garde.
Cépage : Pinot Noir
Année de plantation des vignes : 1937, 1959, 1974
Garde : 5 à 20 ans
Accords culinaires : un gibier à poil de préférence.
Case of 6 bottles of 150 cl
The bottle 229,40 EUR - 1 504,77 FRF


The case of 6 bottles 1 376,40 EUR
9 028,59 FRF

 
Mazis-Chambertin 2006
Red wine, Bourgogne, Côte De Nuits

mis en bouteille à la main sans filtration
Grand Cru de Gevrey Chambertin
Récolte du Domaine Faiveley
Robe étonnante encre noire. Disque violine. Brillance exemplaire pour un vin non soutiré. Nez complexe avec des nuances de fruits noirs (mûres) et un boisé toasté, notes réglissées. Bouche soyeuse et veloutée, dotée de tanins fins. Superbe matière bien mariée au fruit en milieu de bouche. Finale longue marquée par une acidité discrète. A laisser vieillir tranquillement pendant 5 ou 6 ans.
Cépage : Pinot Noir
Année de plantation des vignes : 1937, 1959, 1974
Garde : 5 à 20 ans
Accords culinaires : un gibier à poil de préférence.
Case of 6 bottles of 75 cl
The bottle 110,60 EUR - 725,49 FRF


The case of 6 bottles 663,60 EUR
4 352,93 FRF

 
Mazis-Chambertin 2006
Red wine, Bourgogne, Côte De Nuits

Magnum 150 cl
mis en bouteille à la main sans filtration
Grand Cru de Gevrey Chambertin
Récolte du Domaine Faiveley
Robe étonnante encre noire. Disque violine. Brillance exemplaire pour un vin non soutiré. Nez complexe avec des nuances de fruits noirs (mûres) et un boisé toasté, notes réglissées. Bouche soyeuse et veloutée, dotée de tanins fins. Superbe matière bien mariée au fruit en milieu de bouche. Finale longue marquée par une acidité discrète. A laisser vieillir tranquillement pendant 5 ou 6 ans.
Cépage : Pinot Noir
Année de plantation des vignes : 1937, 1959, 1974
Garde : 5 à 20 ans
Accords culinaires : un gibier à poil de préférence.
Case of 6 bottles of 150 cl
The bottle 222,80 EUR - 1 461,47 FRF


The case of 6 bottles 1 336,80 EUR
8 768,83 FRF

 
Mazis-Chambertin 2004
Red wine, Bourgogne, Côte De Nuits

mis en bouteille à la main sans filtration
Sélectionné par la confrérie des Chevaliers du Tastevin
Grand Cru de Gevrey Chambertin
Récolte du Domaine Faiveley
Faiveley nous présente là un 2000 pourpre à reflets cerise, assez aromatique (kirsch) mais en phase d'éveil. On rencontre cette tonalité en bouche, accompagnée de notes de myrtille et de cassis. Les tanins sont serrés, encore un peu cisterciens.
Cépage : Pinot Noir
Année de plantation des vignes : 1937, 1959, 1974
Garde : 5 à 20 ans
Accords culinaires : un gibier à poil de préférence.
Case of 6 bottles of 75 cl
The bottle 84,20 EUR - 552,32 FRF


The case of 6 bottles 505,20 EUR
3 313,89 FRF

 
Mazis-Chambertin 2001
Red wine, Bourgogne, Côte De Nuits

Magnum 150 cl
mis en bouteille à la main sans filtration
Grand Cru de Gevrey Chambertin
Récolte du Domaine Faiveley
Une belle palette aromatique se dégage. Soyeux au palais, structuré, complexe il a tout ce que l'on peux attendre d'un grand cru, a ouvrir en 2007 sur des plats simples.
Cépage : Pinot Noir
Année de plantation des vignes : 1937, 1959, 1974
Garde : 5 à 20 ans
Accords culinaires : un gibier à poil de préférence.
Case of 6 bottles of 150 cl
The bottle 193,10 EUR - 1 266,65 FRF


The case of 6 bottles 1 158,60 EUR
7 599,92 FRF

VOUGEOT

 
"Clos De Vougeot" 2008
Red wine, Bourgogne, Côte De Nuits

Mis en bouteille à la main sans filtration
Grand Cru de Vougeot
Récolte du Domaine Faiveley
Le Grand Cru de Clos Vougeot est situé au cœur de la Côte de Nuits. Avec une surface d’environ 50 Ha, c’est la plus vaste appellation de la Côte de Nuits.
Cépage : Pinot Noir
Garde : 5 à 20 ans voire plus !
Accords culinaires : Ses magnifiques tanins sauront se marier sur une belle pièce de bœuf grillée, un gibier à plumes rôti, un Epoisses bien affiné, et des desserts au chocolat tels que le fondant ou une forêt noire.
Case of 6 bottles of 75 cl
The bottle 92,40 EUR - 606,10 FRF


The case of 6 bottles 554,40 EUR
3 636,63 FRF

 
"Clos De Vougeot" 2007
Red wine, Bourgogne, Côte De Nuits

Mis en bouteille à la main sans filtration
Grand Cru de Vougeot
Récolte du Domaine Faiveley
Le Grand Cru de Clos Vougeot est situé au cœur de la Côte de Nuits. Avec une surface d’environ 50 Ha, c’est la plus vaste appellation de la Côte de Nuits.
Notes de dégustation : Portant une robe bien dans le ton du 2003, rubis grenat, ce vin boisé laisse s'échapper des notes fruitées et réglissées. Il offre ensuite une bouche tendre, chatoyante, délicate, sans excès de concentration. Nobles sans doute, les tanins sont des gentilhommes terriens. un brin de finesse se dessine et ce sera son atout majeur au-delà d'une structure équilibrée.
Cépage : Pinot Noir
Garde : 5 à 20 ans voire plus !
Accords culinaires : Ses magnifiques tanins sauront se marier sur une belle pièce de bœuf grillée, un gibier à plumes rôti, un Epoisses bien affiné, et des desserts au chocolat tels que le fondant ou une forêt noire.
Case of 6 bottles of 75 cl
The bottle 92,40 EUR - 606,10 FRF


The case of 6 bottles 554,40 EUR
3 636,63 FRF

 
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