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Brouilly Mommessin 2015
Vin rouge, 75 cl, Beaujolais, AOC Brouilly
Le plus méridional et le plus vaste des crus du Beaujolais se situe au pied du Mont Brouilly. Il s'étend sur 1200 Ha de sols où granite et schiste s'ajoutent à des sables alluviaux. l'Appellation Brouilly, formée par 6 communes, est aussi la plus abondante des 10 crus.
Age des vignes : 40 ans
Cépage : Gamay noir à jus blanc
Vendanges : manuelles
Vinification : traditionnelle beaujolais, semi carbonique
Garde : arrivera à maturité environ dans les 3 à 5 ans.
Accords culinaires : viande blanche voire même une viande rouge, ou une volaille
A servir entre 13° et 15°C.
Age des vignes : 40 ans
Cépage : Gamay noir à jus blanc
Vendanges : manuelles
Vinification : traditionnelle beaujolais, semi carbonique
Garde : arrivera à maturité environ dans les 3 à 5 ans.
Accords culinaires : viande blanche voire même une viande rouge, ou une volaille
A servir entre 13° et 15°C.
-- Plus disponible --
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Tarifs valables dans la limite des stocks disponibles et pour une livraison en France.
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Conformément à l'article R.112-12 du code de la consommation et au règlement (CE) n° 753/2002 du 29 Avril 2002,
nous nous devons d'indiquer que certains vins présentés contiennent des sulfites.
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